2018-01-28 18:13:57
以前からお付き合いのあるお客様で豆腐やそば、お菓子を作られていました。
いろいろ経緯を経て
今度「バウムクーヘン」に取り組み 2月2日にオープンいたします。
大量に作るのではなく、一本焼製法で作るとのこと。
お店の看板です、
「一本焼」と書いてありますが、実際は一本丸ごとではなく
普通にあるバウムクーヘンです。
直径約8cm。
思っていたイメージより小ぶりでした。
でも、しっかり重く、周りにチョコがついています。
甘さ控えめで私はおいしかったですよ。
お店の場所は
鯖江市杉本町29-79
お店の名前は
ポコ ア ポコ です。
しらはす保育園から北に向かってすぐ左側です。